【好居网】智能硬件大火，让很多不锈钢制品企业看到了希望。面对传统餐厨具产业日益激烈的竞争，新兴县的不锈钢制品公司从智能厨具的理念出发，也开始了产业转型升级的尝试。

从不锈钢到智能厨具

广东省新兴县是全国最大的县级生产和出口不锈钢餐厨具基地，有“中国不锈钢餐厨具之乡”的称号，涌现了广东万事泰、凌丰、三A、欧亚、百利丰公司等一批规模大、工艺先进、产品质量高的龙头企业。新兴县不锈钢产品出口量占广东省同类商品的45%，产品在欧美市场上的占有率达到50%。锅、碗、碟、杯、筷、刀、勺、叉等各种不锈钢餐厨具产品远销东南亚以及德国、法国、英国、意大利、荷兰、美国等十几个国家和地区。

新兴传统的不锈钢餐厨具产业凭着过硬的质量、强烈的创新意识和产品的技术含量开辟了天地。他们生产经过特殊工艺处理的“复合底煲”，在欧美市场备受用户青睐，有“新兴煲”之美誉。他们的不锈钢餐厨具除了在普通家庭消费中使用外，其中部分的小型刀、勺、叉等还被国外一些航空公司选作航空人员的餐具。

传统餐厨具产业竞争日益激烈，智能厨具成为新兴不锈钢制品产业转型升级的目标。据新兴县县长唐谊透露，为促进该县不锈钢制品产业转型升级，县委、县政府制定了《促进新兴县不锈钢制品产业转型升级创新发展二十条》，“主要从智能厨具的理念出发，通过‘机器换人’提高劳动生产力、引进专才等措施，促进不锈钢制品产业转型升级。”目前新兴的不锈钢产业就有将近70个亿的产值，将整个产业链拉长之后，起码有300亿到500亿元的增值。

智能健康厨房将上市

未来的厨房有多神奇?大数据、云计算、传感技术和移动互联网的发展催生了新一代物联网的诞生，以先进微小传感器和智能网络化为技术核心的智能家居就是其中的代表。作为全球最大的高端厨具品牌制造商之一，广东万事泰集团如今将转型方向瞄准了智能制造。据了解，他们为中国市场研发的“Othello智能健康大厨房”系统有望于明年上市，该系统将把无数人梦想中的“无人智能化烹饪”变为现实。届时，上班一族将能够在下班时就启动这一系统，按照实现输入系统的菜单定制自己喜欢的美食。到家时，一桌健康美味的饭菜就可以上桌了。

“智能健康大厨房”系统受到业内专家们的一致好评，被赞誉为将成为“中国制造2025”规划的重要代表性成果之一，是我国新一轮科技革命和产业变革、高科技成果产业化的突破性技术。